Комбуча и квас: скрытая угроза для зубной эмали — советы стоматолога

Многие считают комбучу и квас полезными напитками, но стоматологи бьют тревогу. Эксперт Залим Кудаев в интервью «Ленте.ру» объяснил, почему эти ферментированные напитки могут навредить зубам. Оказывается, их регулярное употребление способно привести к эрозии эмали и кариесу.

Главная опасность — органические кислоты и остаточный сахар. Кислоты размягчают эмаль, делая её уязвимой к механическим повреждениям. Даже обычная чистка зубов сразу после напитка может усугубить ситуацию. Остаточный сахар, содержащийся в комбуче и квасе, служит питательной средой для бактерий зубного налета, которые вызывают кариес.

Особую роль играют пузырьки углекислого газа. Как отметил Кудаев, они ускоряют проникновение кислот в поверхностные слои эмали, усиливая разрушительный эффект. Кроме комбучи и кваса, аналогичные риски несут кефир и сидр.

Чтобы снизить вред, стоматолог рекомендует несколько простых правил. Пейте комбучу через трубочку — это уменьшит контакт жидкости с зубами. Ограничьте объем до 200–300 миллилитров в день. Не чистите зубы сразу после употребления напитка: подождите 30–60 минут, чтобы эмаль восстановилась. И главное — избегайте ферментированных напитков перед сном, чтобы кислоты не воздействовали на зубы всю ночь.

Ранее стоматолог Павел Лысенков рассказал о других причинах разрушения зубов даже при хорошем уходе. Но эта тема — уже отдельный разговор.

Помните: здоровье зубов зависит не только от гигиены, но и от того, что мы пьем. Будьте внимательны к своему рациону!