Витамин D осенью: какие продукты поддержат организм и как избежать дефицита

С наступлением осени солнечного света становится всё меньше, и организм начинает испытывать нехватку витамина D. Этот витамин играет ключевую роль в поддержании иммунитета, здоровья костей и хорошего самочувствия. Врач-диетолог Александра Разаренова в беседе с «Москвой 24» рассказала, как поддержать его уровень с помощью питания.

Почему осенью витамин D особенно важен? Летом кожа синтезирует витамин D под воздействием ультрафиолета. Но осенью солнце уже не такое активное, а одежда закрывает большую часть тела. Даже прогулки в солнечные дни не гарантируют достаточного количества этого вещества. В результате организм может столкнуться с дефицитом, который проявляется усталостью, сонливостью, выпадением волос и частыми простудами. Однако эти симптомы не всегда указывают именно на нехватку витамина D — они могут иметь и другие причины.

Какие продукты помогут восполнить запас? Диетолог рекомендует включить в рацион жирную рыбу: лосось, форель, скумбрию, сельдь и сардины. Также витамин D содержится в яичных желтках, сыре, обогащённом молоке и йогуртах. Эти продукты — настоящая природная аптека, которая помогает поддерживать уровень витамина даже в пасмурные дни.

Осторожно с добавками! Разаренова предупреждает: принимать препараты с витамином D без консультации врача не стоит. Избыток этого вещества опасен — он может привести к повышению уровня кальция в крови. Для взрослых до 70 лет ориентировочная суточная норма составляет около 600 международных единиц (МЕ), для людей старше 70 лет — около 800 МЕ. При этом учитывается и поступление витамина с пищей.

Таким образом, осень — не повод для паники. Сбалансированный рацион с жирной рыбой, яйцами и молочными продуктами поможет поддержать организм. А если есть сомнения, лучше обратиться к врачу, который подберёт правильную дозировку добавок, если они действительно необходимы.