Сколько масла можно съесть в день: рекомендации диетолога Антона Полякова

Сливочное и растительное масло — привычные продукты на каждом столе. Но сколько их можно есть, чтобы получить пользу, а не навредить организму? Известный диетолог Антон Поляков дал четкие рекомендации, которые помогут сориентироваться в этом вопросе.

По словам специалиста, умеренное потребление масла вполне допустимо и даже полезно для здоровья. Однако важно соблюдать меру. Для большинства людей оптимальная дневная норма сливочного масла составляет 20-25 граммов. Это примерно один бутерброд с маслом или порция каши, заправленная этим продуктом.

Что касается растительного масла, то здесь норма аналогичная — 20-25 граммов в день. Этого количества достаточно, чтобы обеспечить организм полезными жирными кислотами, не перегружая пищеварительную систему. Например, в салат можно добавить 2-3 столовые ложки масла — это как раз попадает в рекомендуемый диапазон.

Однако диетолог подчеркивает, что есть категории людей, которым следует быть особенно осторожными с маслом. Речь идет о тех, кто страдает заболеваниями желчного пузыря и поджелудочной железы. Им необходимо проконсультироваться с врачом и, возможно, снизить потребление масла или вовсе исключить его из рациона.

Ранее Антон Поляков также рассказал о том, кому масло противопоказано, и назвал самое вредное масло. Эти сведения помогут сделать осознанный выбор в пользу здорового питания.

Таким образом, ключевой принцип — умеренность. Включая масло в свой ежедневный рацион, важно помнить о норме и прислушиваться к сигналам своего организма.