Сколько варенья и джема можно съедать в день без вреда для здоровья

Варенье и джем — любимые многими лакомства, которые ассоциируются с домашним уютом и чаепитием. Однако диетолог Антон Поляков предупреждает: особой пользы в этих продуктах нет, особенно если они куплены в магазине. Об этом специалист рассказал в эксклюзивном интервью aif.ru.

По словам Полякова, варенье и джем дают быстрое удовольствие, но за него приходится расплачиваться здоровьем зубов и фигурой. Чрезмерное употребление сладких заготовок ведёт к лишнему весу и кариесу. Это как съесть конфету: мгновенная радость, а потом — последствия.

Особенно осторожными нужно быть с детьми. Диетолог крайне не рекомендует давать малышам много варенья или джема, потому что от сладкого у них сильно меняется психоэмоциональное состояние: они становятся тревожными или возбуждёнными. Это как качели — сначала взлёт настроения, потом резкий спад и капризы.

Какова же безопасная норма? Поляков советует ограничиться одной-двумя ложками в день. Лучше всего есть варенье или джем на десерт или после основного приёма пищи, чтобы не провоцировать резкие скачки сахара в крови.

Отдельная тема — покупные джемы и варенья. В них часто добавляют искусственные красители и консерванты, которые не приносят пользы организму. Домашние заготовки в этом смысле предпочтительнее, но и с ними важно знать меру.

Ранее Антон Поляков уже говорил о том, кому варенье и джем противопоказаны. Людям с сахарным диабетом, ожирением и склонностью к аллергии стоит быть особенно внимательными. Варенье — это не просто сладость, а концентрированный сахар, который может навредить.

Таким образом, варенье и джем — это лакомство, а не продукт для ежедневного рациона. Если хочется побаловать себя, лучше выбрать домашнее варенье и съесть его немного, например, с чаем, но не заменять им полноценный приём пищи. Здоровое питание — это баланс, и даже у сладостей есть своя безопасная доза.