Диетолог назвал два продукта, защищающих сердце женщин после 50 лет

Женщины, вступившие в период менопаузы, сталкиваются с повышенным риском сердечно-сосудистых заболеваний. Причина — гормональная перестройка: снижение уровня эстрогенов и прогестерона, которые регулируют тонус сосудов. Однако простые изменения в рационе могут существенно снизить эти риски.
Американский диетолог и преподаватель нутрициологии в клинике Майо Тара Шмидт рекомендует женщинам среднего и старшего возраста включить в ежедневное меню два продукта: бобовые (фасоль, чечевицу, нут) и сою. Эти продукты богаты пищевыми волокнами, антиоксидантами и микроэлементами, которые благотворно влияют на сердце и сосуды.
Как объясняет специалист, клетчатка из бобовых и сои при расщеплении в кишечнике образует короткоцепочечные жирные кислоты (КЦЖК) — ацетат, бутират и пропионат. Эти соединения попадают в кровоток и способствуют снижению артериального давления. Кроме того, калий, содержащийся в этих продуктах, помогает выводить из организма лишний натрий, уменьшая объем циркулирующей крови и нагрузку на стенки сосудов.
Кардиолог Сэм Сетаре подчеркивает, что гипертония у женщин часто протекает бессимптомно, но при этом значительно увеличивает риск инфарктов, инсультов и других осложнений. Поэтому профилактика особенно важна. Диетолог советует регулярно добавлять фасоль в салаты, супы и другие блюда. Соя, в свою очередь, может быть представлена тофу, соевым молоком или эдамаме.
Включение этих продуктов в рацион — простой и эффективный способ поддержать здоровье сердца в период менопаузы. Однако важно помнить, что любые изменения в питании лучше обсуждать с врачом, особенно при уже имеющихся заболеваниях.