Здоровье

Какой шоколад самый вредный: мнение диетолога Ковановой

10 мая 2026 г. 0
Какой шоколад самый вредный: мнение диетолога Ковановой

Шоколад — любимое лакомство многих, но не все его виды одинаково полезны. Диетолог-нутрициолог София Кованова в беседе с aif.ru назвала самый вредный шоколад и объяснила, как избежать негативных последствий.

Полезная норма — одна долька в день, и лучше употреблять её утром. Шоколад с хорошим составом, без лишних добавок, не принесет вреда. Однако современные производители часто добавляют в шоколад орехи, ваниль, сухое молоко и сливки, чтобы улучшить вкус.

Чем жирнее шоколад (сливки, молоко, орехи, сухофрукты), тем выше риск переесть его. «Жирная пища вкусна и волокниста, отсюда высокое удовольствие и выработка дофамина, но отсюда и переедание», — пояснила Кованова. Поэтому к шоколаду с добавками нужно относиться с осторожностью.

Особое внимание диетолог уделила белому шоколаду. «В белом шоколаде в основном сахар и молоко, это не полезно и это не шоколад, это какао масло с молоком в красивой упаковке», — отметила эксперт. Такой продукт трудно отнести к полезным вариантам.

Чтобы выбрать действительно качественный шоколад, обращайте внимание на состав: чем меньше ингредиентов, тем лучше. И помните: даже полезный шоколад в больших количествах может навредить фигуре и здоровью.

Читайте также на сайте