Биохимик Дивинская: алкоголь повышает риск рака даже в малых дозах

Многие привыкли считать, что бокал вина или кружка пива в день не навредят здоровью. Однако биохимик и нутрициолог Анна Дивинская утверждает обратное: даже минимальные дозы алкоголя могут стать причиной развития рака. В интервью NEWS.ru эксперт подробно объяснила механизм этого опасного влияния.
Алкоголь — не просто токсин, а прямой канцероген. Когда этанол попадает в организм, печень преобразует его в ацетальдегид. Это вещество классифицируется Международным агентством по изучению рака (IARC) как канцероген первой группы — то есть с доказанным действием на человека. Ацетальдегид повреждает ДНК клеток, нарушая их нормальное деление. В первую очередь страдают ткани, которые непосредственно контактируют с алкоголем: печень, кишечник, полость рта, а также молочная железа.
Никакой безопасной дозы не существует. Этот вывод подтверждают масштабные научные исследования. Одно из них, опубликованное в авторитетном журнале The Lancet, проанализировало данные из 195 стран с участием почти 28 миллионов человек. Вывод однозначен: любое количество алкоголя увеличивает риск онкологических заболеваний. Доказательная медицина не знает объёма спиртного, который можно было бы назвать безвредным.
Мифы о «полезном» алкоголе. Вопреки распространённому мнению, красное вино не защищает сердце, а пиво не помогает восстановиться после тренировки. Ранее нутрициолог Юрий Брабечан развеял популярный миф о том, что пиво полезно для спортсменов. На деле алкоголь замедляет метаболизм, ухудшает регенерацию мышц и повышает риск травм.
Что делать? Единственный способ снизить риск рака, связанный с алкоголем, — полностью отказаться от него. Если это невозможно, стоит минимизировать потребление. ВОЗ рекомендует не превышать 2 стандартных порций в день для мужчин и 1 — для женщин (1 порция = 10 г чистого этанола). Однако даже эти цифры не гарантируют безопасности.
Помните: здоровье — это не только отсутствие болезней, но и активное долголетие. Каждый бокал — это шаг к повреждению клеток. Берегите себя!