Неожиданные продукты, вызывающие вздутие живота: советы диетолога

Вздутие живота — неприятное ощущение, знакомое многим. Но не всегда оно сигналит о серьезном заболевании пищеварительной системы. По словам врача-диетолога Магды Карлас, причиной скопления газов могут становиться вполне полезные продукты, а также привычки во время еды. Об этом специалист рассказала в эфире каталонской радиостанции RAC1.

Склонность к вздутию нередко связана с избытком кишечных газов. Их образование — естественная часть пищеварения, однако на количество воздуха и газов влияют рацион и способ питания. Одними из неожиданных провокаторов диетолог назвала сырые овощи и салаты. Они богаты клетчаткой, которая при чувствительном кишечнике может хуже переноситься. Похожие проблемы иногда вызывают недозрелые фрукты.

В список также попали бобовые. По словам Карлас, значение имеет способ их приготовления: например, цельный нут и хумус могут по-разному влиять на пищеварение. Крестоцветные овощи — капусту, цветную капусту и брюссельскую капусту — специалист советует варить не менее 10 минут. Еще одним очевидным источником вздутия являются газированные напитки, поскольку вместе с ними в пищеварительный тракт поступает дополнительный газ.

Чтобы уменьшить дискомфорт, диетолог рекомендует есть не торопясь, тщательно пережевывать пищу и меньше разговаривать во время еды. Это помогает снизить количество заглатываемого воздуха. Полезно также после еды совершить небольшую прогулку. По словам специалиста, недостаток активности может способствовать проблемам с пищеварением.

Таким образом, даже здоровые продукты иногда вызывают вздутие. Прислушивайтесь к своему организму, корректируйте рацион и не забывайте о простых правилах приема пищи — это поможет сохранить комфорт в животе и хорошее самочувствие.