Три шага к замедлению старения: советы профессора Франчески

Профессор Болонского университета Клаудио Франчески в рамках научного лектория Института биологии старения и медицины здорового долголетия РНЦХ им. акад. Б.В. Петровского рассказал, как замедлить процесс старения. По его словам, ключевая причина возрастных изменений — вялое хроническое воспаление, которое развивается в организме без инфекции. Этот процесс может начинаться за годы до первых симптомов болезней и повышает риски сердечно-сосудистых заболеваний, диабета, болезни Альцгеймера и рака.

Франчески отметил, что у каждого человека есть своя «иммунная биография», на которую влияют условия жизни, события раннего детства, питание, перенесенные инфекции и образ жизни. При этом разные органы могут стареть с разной скоростью. Современные методы позволяют оценивать биологический возраст и выявлять, какой орган изнашивается быстрее. Профессор подчеркнул, что календарный возраст не всегда отражает реальное состояние организма. У долгожителей уровень воспалительного старения может быть ниже паспортного возраста благодаря изначально низкому уровню воспаления или сильным механизмам его контроля.

Ученый выделил три направления для управления старением:

Первый шаг — противовоспалительное питание. Необходимо сократить потребление ультрапереработанных продуктов, трансжиров и сахара, увеличив долю омега-3, зеленого чая, куркумина, лука и яблок. Эти продукты содержат защитные вещества, которые помогают сдерживать воспаление.

Второй шаг — «полезный стресс», или гормезис. Умеренная физическая нагрузка, отказ от переедания и поздних приемов пищи стимулируют клетки очищаться от поврежденных молекул и метаболического «мусора». Это своего рода тренировка для организма, которая укрепляет его защитные механизмы.

Третий шаг — молекулярная гигиена. Сон не менее 7–8 часов и поддержка микробиома кишечника с помощью клетчатки, овощей, фруктов и ферментированных продуктов. Здоровый микробиом играет важную роль в контроле воспаления.

По словам профессора, такой комплексный подход позволяет перейти от лечения уже возникших болезней к персональной профилактике, замедляя старение и улучшая качество жизни.