Здоровье

Врач Чернышова назвала продукты, вредные для сосудов: что исключить из рациона

22 мая 2026 г. 3
Врач Чернышова назвала продукты, вредные для сосудов: что исключить из рациона

Врач-терапевт Надежда Чернышова в интервью aif.ru рассказала, какие продукты могут нанести вред сосудам и крови. По ее словам, ключевой фактор — это питание, которое напрямую влияет на состояние сердечно-сосудистой системы.

Полуфабрикаты и копчености — главные враги здоровых сосудов. Колбасы, сосиски, копченая рыба и мясо содержат много соли, жиров и консервантов. Они способствуют повышению вязкости крови и образованию холестериновых бляшек. Чернышова рекомендует относиться к таким продуктам как к редкому лакомству, а не основе рациона.

Особое внимание стоит уделить алкоголю и кофе. Оба напитка обладают мочегонным эффектом, что приводит к обезвоживанию организма. При недостатке воды кровь становится более густой, что увеличивает нагрузку на сердце и сосуды. Врач советует не злоупотреблять ими, особенно в жаркую погоду.

Самый простой и эффективный совет — пить достаточно воды. Вода помогает поддерживать нормальную вязкость крови и способствует выведению токсинов. Также важно включать в меню сезонные овощи и фрукты: они богаты клетчаткой, витаминами и антиоксидантами, которые укрепляют стенки сосудов.

Чернышова подчеркивает: если есть подозрение на повышенную вязкость крови (например, частые головные боли, онемение конечностей, повышенное давление), не стоит заниматься самолечением. Необходимо обратиться к врачу и сдать общий анализ крови. Только специалист может назначить правильное лечение или диету.

Ранее врач Малиновская также отмечала пользу фруктов и овощей в жару: они не только насыщают витаминами, но и помогают поддерживать водный баланс.

Читайте также на сайте