Вещество из граната укрепляет кишечник: открытие американских ученых

Ученые из онкологического центра Луисвиллского университета (США) совершили важное открытие: они описали молекулярный механизм, с помощью которого вещество из граната способствует восстановлению кишечного барьера. Речь идет об эллагитаннинах — растительных соединениях, которые также содержатся в малине, клубнике и грецких орехах.

В кишечнике полезные бактерии превращают эллагитаннины в уролитин А. Именно это соединение запускает цепочку процессов, укрепляющих стенку кишечника. Кишечный барьер — это важнейший защитный слой, который удерживает бактерии внутри кишечника и не дает им проникать в кровь. Когда барьер нарушается, микробы могут попадать за его пределы, а иммунная система начинает активно реагировать, что приводит к развитию воспалений. Такие состояния характерны для язвенного колита и болезни Крона.

Исследователи выяснили, что уролитин А помогает клеткам кишечника вырабатывать больше защитной слизи, укрепляет связи между клетками и снижает воспаление. Примечательно, что он не подавляет иммунитет полностью, в отличие от ряда сильных препаратов, используемых для лечения воспалительных заболеваний кишечника.

Пока исследование проводилось на мышах и клетках человека в лабораторных условиях. Крупные клинические испытания на людях еще не проводились, поэтому говорить о лечебном эффекте граната преждевременно. Однако ученые считают, что в будущем на основе уролитина А или похожих веществ могут появиться препараты, которые помогут восстанавливать кишечник без сильного подавления иммунной системы.

Это открытие открывает новые перспективы для лечения воспалительных заболеваний кишечника, таких как язвенный колит и болезнь Крона, которые затрагивают миллионы людей по всему миру. Гранат, как источник эллагитаннинов, может стать частью диеты, способствующей поддержанию здоровья кишечника, но до создания лекарств на основе уролитина А потребуются дополнительные исследования.