Продукты для хорошего настроения: советы профессора Медведева

Какие продукты помогают сохранять бодрость духа и устойчивость к стрессу? Ответ на этот вопрос дал заведующий кафедрой фармакологии факультета фундаментальной медицины МГУ имени М. В. Ломоносова Олег Медведев. По его словам, ключ к хорошему настроению лежит в тарелке — и это не просто метафора.
Растительные и минимально обработанные продукты — вот основа рациона, способного поддержать ментальное здоровье. Профессор рекомендует делать акцент на цельные продукты, богатые клетчаткой, бобовые, рыбу и оливковое масло. Такой подход может стать частью стратегии профилактики психических расстройств. При этом количество ультраобработанной пищи стоит сократить: чипсы, сладкие газировки, фастфуд — всё это не способствует душевному равновесию.
Особое внимание Медведев уделяет пребиотикам и пробиотикам. Их эффективность, как подчеркивает эксперт, зависит от индивидуальных особенностей микробиоты кишечника и исходного рациона человека. То, что работает для одного, может быть бесполезно для другого. Именно поэтому будущее поддержки ментального здоровья — за персонализированными подходами.
Ранее эксперты также назвали семь продуктов, способных повысить уровень серотонина — «гормона счастья». В их числе — бананы, тёмный шоколад, орехи, семена, яйца, сыр и жирная рыба. Однако профессор Медведев напоминает: никакой отдельный продукт не заменит сбалансированного рациона и здорового образа жизни.
Итак, хотите улучшить настроение? Начните с тарелки: добавьте больше овощей, бобовых, рыбы и оливкового масла, а ультраобработанные продукты оставьте в прошлом. И помните: ваш организм уникален, и то, что помогает соседу, может не подойти вам. Прислушивайтесь к себе и выбирайте осознанно.