Глинтвейн на морозе: почему тёплый алкоголь опаснее, чем кажется

С приходом холодов на улицах всё чаще появляются люди с дымящимися кружками в руках. Глинтвейн и грог кажутся почти лечебными: тёплые, ароматные, с пряностями. Но за уютным паром скрывается серьёзная опасность. Психиатр-нарколог Сергей Золотилов в беседе с aif.ru предупредил: тёплый алкоголь не становится мягче или безопаснее — это всё тот же этанол, только с дополнительными ловушками.

Первая ловушка — скорость всасывания. Тёплый напиток быстрее проходит в желудок и кишечник, а сахар и специи в глинтвейне или гроге дополнительно ускоряют всасывание этанола в кровь. Опьянение наступает стремительнее и воспринимается как приятное тепло, хотя концентрация алкоголя в крови растёт быстрее, чем от того же объёма холодного вина или рома. Отсюда — потеря контроля над дозой и повышенный риск тяжёлого опьянения.

Вторая ловушка — вкус и объём. Сладкий, пряный, тёплый напиток пьётся легко, почти как чай, и человек не замечает, сколько он выпил. Одна кружка глинтвейна может содержать столько же этанола, сколько 150–200 миллилитров водки, а за вечер таких кружек легко набирается две, три и больше. В итоге доза оказывается значительно выше, чем кажется.

Третья ловушка — обезвоживание. Алкоголь обладает мощным мочегонным действием, а тёплый напиток к тому же расширяет сосуды и усиливает потоотделение. Организм теряет жидкость, а вместе с ней — способность адекватно регулировать температуру тела. На холоде это особенно опасно: вместо согревания человек быстрее замерзает и рискует получить переохлаждение.

Таким образом, глинтвейн и грог — не лекарство от холода, а напитки, которые требуют особой осторожности. Тёплый алкоголь создаёт иллюзию безопасности, но его действие на организм остаётся таким же серьёзным, как у крепких напитков. Врач рекомендует помнить об этих ловушках и не обманываться приятным вкусом и ароматом.