Кому нельзя пить много кофе: диетолог Мухина назвала противопоказания

Кофе — один из самых популярных напитков в мире, и вокруг него не утихают споры о пользе и вреде. Диетолог Марият Мухина в интервью НСН отметила: кофе может улучшать состояние печени у некоторых людей, но подходит далеко не всем. По её словам, любые рекомендации по увеличению потребления кофе требуют больших оговорок, поскольку необходимо учитывать противопоказания и индивидуальную переносимость.

Специалист обратила внимание на скрытую пищевую непереносимость кофе. У некоторых людей напиток вызывает выброс иммуноглобулинов G, а образующиеся иммунные комплексы практически не метаболизируются. Это может приводить к нежелательным реакциям, поэтому советы пить больше кофе без учёта таких особенностей опасны.

Кофеин действует как симпатоадреналовое средство — он стимулирует выброс адреналина и может выводить глюкозу из тканей в кровь. Именно поэтому после чашки кофе у некоторых людей проходит чувство голода. При этом людям с ожирением пить кофе не запрещается, но важно соблюдать меру.

Диетолог перечислила противопоказания, при которых большое количество кофе может навредить. Среди них: гипертония, нарушения сна, стресс, посттравматический синдром, тахикардия, тревожные расстройства и аритмия. Также кофе нельзя детям, а у пожилых кофеин может негативно взаимодействовать с лекарствами.

По словам Мухиной, суточная доза кофеина не должна превышать 400 миллиграммов — это примерно три-четыре чашки эспрессо. Пить кофе лучше не позже четырёх часов дня, чтобы не нарушать сон. При этом у определённой группы людей кофе может уменьшать жировую дистрофию печени — но это не отменяет общих рекомендаций и индивидуального подхода.

Таким образом, кофе — не универсальный напиток. Перед тем как увеличивать его потребление, стоит прислушаться к своему организму и проконсультироваться с врачом, особенно при наличии перечисленных состояний.